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怎样制作蛋包培根卷心菜

点击次数:  更新时间:16/12/30 17:09:12 来源:www.shandongqihui.com关闭
分    享:

主料:
培根2片,卷心菜100g。
鸡蛋3个,牛奶30ml,芝士适量。 
辅料:
大阪烧酱适量,黄酱dan适量。
香松少许,木鱼花适量。
蛋包培根卷心菜1. 将培根和卷心菜切碎,将培根下锅煎熟,加入卷心菜丝炒熟盛出待用。
蛋包培根卷心菜2. 鸡蛋打散加入牛奶,倒入平底锅。
蛋包培根卷心菜3. 将卷心菜培根铺在鸡蛋一侧,撒上芝士,底部凝固后向另一侧鸡蛋盖过去。
蛋包培根卷心菜4. 装盘后刷上大阪烧酱,挤沙拉酱。
蛋包培根卷心菜5. 最后撒上香松和木鱼花。
  作为培根生产厂家现在要提醒大家鸡蛋和蔬菜里都没有额外加盐,因为培根本身已经有咸味了,最后刷的大阪烧酱也很咸。如果家里没有大阪烧酱,可以换成别的酱料,或者也可以省略这步,在鸡蛋和蔬菜里加一些盐。

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