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法式土豆培根面包浓汤的做法

点击次数:  更新时间:17/02/15 17:29:02 来源:www.shandongqihui.com关闭
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 作为培根生产厂家的张师傅真的不知道什么时候起大大小小的茶餐厅流行起了我做的这道菜,用土豆洋葱培根等简单的几个食材煮煮搅碎就可以做得不逊色于餐厅,重头戏是喝完汤再吃掉外面的面包,满足感油然而起。
主料:
洋葱小半个,黄油少许。
土豆500g,牛奶适量。
大面包1个,培根碎适量。
辅料:
盐少许,黑胡椒适量。
法式土豆培根面包浓汤的做法1. 锅内放黄油,放入洋葱丝翻炒;
法式土豆培根面包浓汤的做法2. 炒软后加入土豆块炒一会儿;
法式土豆培根面包浓汤的做法3. 加入清水没过土豆,将土豆煮到软烂后,加入搅拌机稍微打碎;
法式土豆培根面包浓汤的做法4. 用牛奶调节浓度,用盐和黑胡椒调味;
法式土豆培根面包浓汤的做法5. 将面包掏空,然后把土豆浓汤装入挖空的面包碗里;
法式土豆培根面包浓汤的做法6. 上面撒上煎香的培根。叮~完成啦!
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